酒店中央空調(diào)工程設(shè)計中應(yīng)注意的問題
1 主機的選型
目前常選機型有VRV系統(tǒng)，模塊機，螺桿式冷水機組，離心式冷水機組，溴化鋰吸收式冷水機組等。選擇的原則為:節(jié)能減排、環(huán)保高效、運行費用低、根據(jù)負載靈活運行。建議:
a) 在有工業(yè)蒸汽供應(yīng)的地區(qū)優(yōu)選溴化鋰吸收式冷水機組;
b) 在大中型集中式建筑優(yōu)選螺桿式冷水機組，離心式冷水機組;
c) 在別墅、度假村等建筑優(yōu)選VRV 系統(tǒng)，模塊機。
2 空調(diào)系統(tǒng)管道設(shè)計
a) 盡量選用同程式、閉式、可變量系統(tǒng)，并在進、出總管之間加壓力平衡閥，根據(jù)幾個工程運作情況來看有幾個優(yōu)點：
1) 便于系統(tǒng)冬夏調(diào)節(jié)，解決冬天底層溫度低，夏天高層溫度高的問題;
2) 便于系統(tǒng)排氣;
3) 解決系統(tǒng)末端、首端溫差問題;
4) 冷凍水泵所需功率低;
5) 便于和樓宇自動化系統(tǒng)匹配。
b) 在經(jīng)營性復雜環(huán)境選用多分區(qū)冷、熱并聯(lián)管系統(tǒng)。
考慮到系統(tǒng)的復雜性和建設(shè)費用，一般采用二管制，但在春、秋季節(jié)氣溫多變時不能滿足高星級飯店的要求，例如:餐廳、舞廳、KTV、健身房等需要供冷，客房、會議室等需要供暖。為了解決此問題，建議采用如下圖所示的管道系統(tǒng)：
1) 在夏、冬兩季關(guān)閉附供、回分水器的所有閥門，由主供、回分水器供冷/暖;
2) 在春、秋兩季關(guān)閉主分水器上的通往舞廳、健身房、餐廳的閥門和冷水供、回主管通往主供、回分水器的閥門，打開附分水器所有閥門，打開熱水主管供回閥門。這樣由主分水器供應(yīng)客房暖氣，同時由附分水器供應(yīng)餐廳、健身房、舞廳冷氣。
c) 機組上的進出水閥宜采用蝶閥。蝶閥具有質(zhì)量輕，占地面積小，開關(guān)標記明確，操作簡便等特點，對安裝、操作、維修、安全運行都比較理想。
3 合理布置機房
a) 在布置機房設(shè)備時，既要考慮冷凝器、蒸發(fā)器檢修空間，還要給運行人員提供隔噪聲值班室，同時值班室主機操作人員能觀察到儀表的變化。特別是螺桿式冷水機組，離心式冷水機組運行時噪聲高達89 ～ 95 dB，并且含有一定的低頻噪聲，這些低頻噪聲對人體的心血管損傷較大。
b) 地下室機房配電柜應(yīng)做防水基礎(chǔ)，機房內(nèi)配電柜基礎(chǔ)應(yīng)高出地坪150～ 200 mm，電纜線和控制線以橋架布置，盡可能不用電纜溝布線，以防電纜溝進水造成事故。
c) 設(shè)在地下的機房應(yīng)有良好的通風設(shè)施。根據(jù)運轉(zhuǎn)的實踐，機房內(nèi)如機組發(fā)生制冷劑大量泄漏或機組安全閥起跳，便會形成機房內(nèi)缺氧，致使操作人員窒息。因此建議機房內(nèi)安裝通風設(shè)備。另外，把冷水機組上的安全閥排氣管用管道引到室外。
d) 中央空調(diào)機組設(shè)在地下室的機房時因地下室設(shè)備較多如: 水處理設(shè)備、生活水泵、消防水泵，主機又需要定期沖洗，萬一出故障跑水，會發(fā)生設(shè)備被淹事故，因此應(yīng)單獨配置帶水位控制器的集水井用立式排污泵或潛水泵控制地下室水位，最好一備一用。
e) 多臺機組運行的系統(tǒng)在蒸發(fā)器進出水口管道處應(yīng)設(shè)置安全閥。因多臺機組并非同時開機，而是輪換開機，停機時蒸發(fā)器內(nèi)水的溫度一般在( 7 ～ 12) ℃，而機房溫度有時高達( 30 ～ 36) ℃以上( 特別是有的機房布置為了縮短冬季供暖管道長度，
中央空調(diào)機組與鍋爐常常布置在一起，機房內(nèi)溫度會更高) ，機組的進出水閥又必須關(guān)閉，從而形成死水，蒸發(fā)器內(nèi)水受熱膨脹形成高壓而損壞設(shè)備。
4 冷卻塔
a) 設(shè)在屋頂?shù)睦鋮s塔宜設(shè)風機檢修控制開關(guān)。一般開關(guān)都設(shè)在機房，屋頂不能控制，檢修人員在塔內(nèi)檢修時，萬一操作有誤，啟動風機就會造成傷亡事故。
b) 設(shè)在屋頂?shù)睦鋮s塔漏水問題。設(shè)計屋頂管道時，必須考慮支托架基礎(chǔ)設(shè)計。因有的工程設(shè)計未做要求，施工單位直接把支架放在防水層上，設(shè)備運行時因支架受壓力和推力破壞了防水層，形成屋面漏水。
c) 建議選用噴頭噴淋式冷卻塔。因布水器花管噴淋式冷卻塔容易局部堵塞，造成布水器旋轉(zhuǎn)不平衡，造成托盤軸承短時間損壞且又很難修復。若噴頭噴淋式冷卻塔不設(shè)布水器，而水塔出風口增設(shè)收水器以減少飄水，數(shù)個工程的改造效果證明很好。
d) 應(yīng)在冷卻水系統(tǒng)中安裝立式除污器。目前全國各地的冷水機組中央空調(diào)所安裝的除污器都是倒Y 字型的，裝在空調(diào)機組入口前的立管上，這種倒Y 字型在立管上的除污器，只能捕捉設(shè)備運行初期的建筑垃圾，防止這些垃圾進入冷凝器。但是，這種倒Y 字型的除污器不能在日常運行中捕捉細小水垢和銹垢，因此會引起冷凝器積垢，積泥和其他雜質(zhì)。正確的做法是在冷凝器的入水口前，安裝一臺立式除污器( 同熱水鍋爐系統(tǒng)中的除污器) ，將冷卻水系統(tǒng)中的各種雜質(zhì)截留在除污器中。
5 管道和保溫
a) 凝結(jié)水系統(tǒng)設(shè)計。不選用鍍鋅鋼管，因焊接或管接處膠帶過多等容易產(chǎn)生銹皮堵塞，造成淋接水管不通。建議:
1) 選用PVC 管或襯塑鍍鋅管;
2) 增大管道坡度;
3) 多設(shè)泄水點;
4) 接水盤出水口與凝結(jié)水管道聯(lián)接采用加筋塑料管。
b) 空調(diào)系統(tǒng)支吊托架設(shè)計。在設(shè)計空調(diào)供冷管道時，必須在圖中說明支吊托架具體做法。有的工程設(shè)計未說明，施工也未做隔熱處理，造成支吊架結(jié)露，銹蝕嚴重，銹水又污染了裝飾面，空調(diào)投運后很難處理，并且會留下事故隱患。
c) 空調(diào)系統(tǒng)保溫設(shè)計。必須在保溫系統(tǒng)設(shè)計圖中說明管道、風道、設(shè)備、閥件的保溫做法，詳細說明隔熱層、隔汽層、保護層、防腐層、防水層的材質(zhì)和施工方法。
6 終端設(shè)備
a) 風機盤管安裝位置必須留有足夠的檢修空間，以及檢修人孔。
b) 空調(diào)系統(tǒng)風機盤管的回水管必須安裝電動溫控閥。否則在停機時，造成風機盤管出風口結(jié)露。原因是:
不裝電動溫控閥，停機時冷凍水繼續(xù)通過風機盤管，此時因風機停止運轉(zhuǎn)，使得風機盤管降溫很快，冷量傳遞到出風口，造成風機盤管出風口結(jié)露。污染出風口裝飾物，同時也造成冷量外泄，造成能源浪費。
c) 在大、中型餐廳、會場、舞廳、健身房盡可能不用風機盤管，建議采用變風量空調(diào)機。
原因是:
1) 風機盤管不能引進新風，而變風量空調(diào)機新風管道上可安裝新風調(diào)節(jié)閥，在春、秋季早晚溫差大，可全新風引入屋外較低氣溫，為室內(nèi)降溫，并通過調(diào)節(jié)新風量控制室內(nèi)溫度。這樣即使冷水機組停用也可以達到使用效果。
2) 大、中型餐廳、會場、舞廳、健身房上空只有送、回風管，幾乎沒有后期維修量。杜絕了風機盤管的保養(yǎng)沖洗、冷凝水泄漏引起天花污染。
d) 客房風機盤管回風口的設(shè)計。客房內(nèi)風機盤管布置一般如下圖所示。
客房風機盤管回風口的設(shè)計目前存在著兩個現(xiàn)象:
1) 洗手間與客房、客房與相鄰客房、客房與走廊之間隔墻( 天花上空) 沒有封閉，且風機盤管沒有回風管，造成將洗手間內(nèi)和走廊( 相鄰客房) 空氣吸入風機盤管，使洗手間的異味進入房間并破壞客房內(nèi)空調(diào)風循環(huán)，房間容易有異味和空調(diào)溫度不易達到設(shè)定溫度。
2) 安裝軟式回風管與回風口銜接，給風機盤管沖洗和保養(yǎng)帶來較大困難; 回風管內(nèi)容易滋生霉菌; 同時如果安裝不當，會引起共振噪聲。
因此建議風機盤管回風口設(shè)計，取消軟式回風管，封閉洗手間與客房、客房與相鄰客房、客房與走廊之間隔墻( 天花板上空) ，用貼面瓷磚飾墻面，管道與墻面的孔用發(fā)泡劑密封。這樣，天花板上空形成封閉的回風通道，如下圖所示。
優(yōu)點是:
a) 安裝方便，避免了軟式回風管與回風口引起共振噪聲;
b) 便于維修保養(yǎng)，清洗風機盤管，風機盤管清潔可以提高換熱能力;
c) 客房內(nèi)空調(diào)回風循環(huán)好，有利于空調(diào)節(jié)能。
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